今回は、スーパーにてむきエビが売っていた為、ガーリックシュリンプ風を作ってみようと思いますわ！ 材料（今回はレシピ無なので、分量は適当ですわ！） ・むきエビ １パック ・オリーブオイル 適量 ・ニンニク １欠片 ・こしょう 適量 ・塩 適量 というこ…
最近、キューピーのゴマドレッシングにハマってしまい、野菜から刺身までゴマドレッシングになっているみなもちゃん！ 今回はキューピーのゴマドレッシングに食べるラー油を入れて、ピリ辛テイストのドレッシングを作ってみましたわ！ 油の中に油を入れるん…
朝ごはんと言えば、やっぱりパン！トースターで焼くのもいいし、そのまま食べても美味しいですわ！ 今回はパンとホットサンドメーカーを使って、ホットサンドを作っていきますわ！ 具材もシンプルな物にして、挑戦ですわ！ では作っていきましょう！ 材料 ・…
先日作ったいかめし。 一度はレシピ通りの味を確かめてみたいので、もう一度挑戦をしてみましたわ！ 先日の記事はこちら↓ https://www.minamokitchen.com/entry/2020/03/17/195152 前回の反省点は ・味がなんか薄い。 この部分があったため、今回はレシピ通…
いかめしがたべたーい！ そういかめしです！北海道佐渡の郷土飯であるいかめしは、いか丸々一杯にご飯を詰め込んだ一品！ 醤油ベースの煮汁で、いかのうま味がぎゅーっと詰まった美味しい一品なのですわ！ 今回は、そのいかめしに挑戦していこうと思いますわ…
カルボナーラというと、クリームソースにベーコンや温泉卵が入った、人気のパスタですわ！ 実は、本場のカルボナーラは、クリームソースではなく、卵とチーズを使って作るらしいですわ！ 今回は、美味しいカルボナーラに挑戦してきますわ！ 材料 ・お好きな…
前回、いちごマシュマロを作った時に、いちごピューレが余りました！ 今回はこのいちごピューレを使って、いちごとうふ（風）の物を作ってみようと思いますわ！ 材料 ・いちごピューレ １００ｃｃ ・粉ゼラチン １０ｇ ・お湯 ５０ｃｃ ・牛乳 ４５０ｃｃ ・…
